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Mensaje del Presidente

GAD Parroquial

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Comidas Típicas

En lo referente a la gastronomía, consumen alimentos típicos del sector, yuca, plátano, gallina criolla, arroz, carne de res, cerdo, guayusa con chonta, etc. Una de las tradiciones típicas de Chito en cuanto a la gastronomía es el consumo de “hormigas culonas” durante los meses de octubre y noviembre, meses en que la población se traslada hasta los hormigueros para la cacería de estos insectos, estas son preparadas en tortillas, caldo o fritas, llegando a formar parte de la dieta alimenticia de la población.  

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